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作為張家界的自主酒業。張家界也擁有自己的文化:嘗便八百琉璃水,原來酒是張家界。這是一句相傳盛遠的詞!在80年代時期張家界此名剛得。當時為剛開始做旅游產業的張家界視察工作,見一酒坊,便進入當時良酒的師傅以為此領導是游客就從酒缸中舀上一碗,開始還引來了保衛的警覺,但是還是一飲而盡,便得此詞,從此大庸酒業正式更名張家界酒。
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